第十三章 家有大厨3
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“我是神厨”这个比赛有不少女生都来报名，为的是赢得冠军，让王子们看到自己。而且这个冠军的奖励也很诱人，如果赢得了这个比赛，就可以为赞助商拍一段广告。当然，也有男生，可只占少数。评委是学校的高级领导以及学校赞助方和广告的投资商。一共五人。比赛分为初赛、晋级赛和总决赛。一共比试三天。水柔晴跟“王子团”好不容易才请好了假，到了报名场地，那叫一个人山人海！！！由让水柔晴想起一句话，人挤人，急（挤）死人呀！！这队伍从上午10：00排到了下午7：00才结束了报名。水柔晴气喘吁吁地回到了大别墅，进了房间一下子就躺倒在床上，感叹道“人生自古谁无死，早死晚死都要死。这次就快被挤死，下次不死何时死啊！”司徒彬敲了敲门问，“水同学，你没事吧。要我进来看一下吗？”“我没事，你开门进来吧。门没锁。”水柔晴弱弱地答道。司徒彬看着水柔晴躺成“大”字型在床上，有些疑惑，“你没生病吧，水同学？”水柔晴说，“你叫我柔晴好了，不要每次叫的都那么别扭。咱们同在一个屋檐下嘛。我没病，就是排队排的有些晕。”水柔晴说着，换了一个姿势侧躺着。“晕？我帮你看看。”水柔晴没记错的话，司徒彬以后是想当医生的，但家里人不允许，他只好修了经济学。司徒彬一边查看水柔晴的气色，一边皱着眉头，“你好像有中暑的迹象，我帮你去买些药吧。”水柔晴根本不在听，她已经睡着了。司徒彬看着水柔晴的睡颜，又想到了那天晚上水柔晴对自己说的一长段话。缓过神，无奈地笑了笑。准备站起身去买药，不料被水柔晴抓住了左手。“爸、妈，我一定听话，你们不要走好不好。不要留水儿一人在家好不好。”水柔晴好像梦见了小时候的过往，眼泪也止不住地流了下来。司徒彬看着十分心疼，抽了几张纸巾，细细地帮水柔晴擦着泪水。谁知，他现在已经掉进了爱情的漩涡，再也回不去了。
初赛，报名人数1500人。初赛的题目很简单，做一道自己的拿手菜。水柔晴左思右想，因为现在夏日炎炎，所以准备制作甜品，而且评委里有三位都是女性。她猜想她们喜欢但不会多吃，因为怕变胖，所以做一种“清爽瘦身甜品宴”。这甜品宴里共有10道甜品。分别是，魔芋松薯、魔芋蛋糕、豆腐甜甜圈、shortcake、奥地利萨赫蛋糕、慕斯蛋糕、莲藕蛋糕、法式杏仁饼、日式鲜贝、茄子甜糕。这十样甜品有些来自美容杂志，有些来自各个地方、有些来自水柔晴的自制方案。举办方给每人都准备了选手表明需要的东西，给每人都安置了一间厨房。比赛一直从上午7点钟比到傍晚，水柔晴是第1020号。她做的甜品得到了所有评委的满分，而且三位女评委一听到是瘦身减肥的甜食又给水柔晴各加了5分。所以，水柔晴在初赛中脱颖而出，总分65分，是全场的最高分。初赛的淘汰制很严格，淘汰了大约1300人。水柔晴为自己悄悄摸了一把汗，幸好自己能够及时想到甜品的妙招。而且在初赛中，水柔晴发现了对自己的冠军很有威胁的一名选手。。。。。。
（甜食秘籍——
我没有骗大家哟，真的吃这些不会发胖的。
【蔬菜甜食一】
1、根菜富含矿物质，是减肥瘦身的好食材，将莲藕磨碎混入蛋糕中，软绵绵的蛋糕与爽脆的莲藕结合，口感十足。
2、用菠菜、红甜椒、胡萝卜制作而成的法式杏仁饼，口味清新一点也不甜腻。
3、在小蛋糕中加入土豆、紫苏、红薯等蔬菜，利用蔬菜原有的天然色素，天然又健康。
4、香脆的日式鲜贝，加入花菜后变得清新，风味也是一绝呢！
5、想不到茄子也能用来做蛋糕吧？同样是软软的口感，茄子与蛋糕的甜味混合，健康又滋味。
【蔬菜甜食二】
1、充满欧陆风情的奥地利萨赫蛋糕，加入有机牛蒡，意外地与巧克力融合，充满食物纤维。
2、混合坚果类的慕斯蛋糕，柔软的口感中偶尔带点咀嚼，充分锻炼面部肌肉，带来饱腹感。
3、从南瓜中带出自然的鲜甜，不加入任何人工糖分去调味，清新又不腻，绝对是低糖甜食！
4、芹菜带有特殊的香味，配合在慕斯蛋糕中，与蛋糕的甜味互相调剂。
5、混入各种青红蔬果制成的蛋糕卷，富含食物纤维，带出天然香甜。
【生机甜食】
1、最常见的草莓蛋糕shortcake，融入豆腐制作而成的奶油，充满大豆营养。
2、加入豆粉与水果制作的巧克力，少了苦涩与甜腻，多了几分清新。
3、味道浓郁的栗子蛋糕，不加入任何人工糖分，利用清甜的香蕉带出软滑的口感，两种食材配合味道很match！
4、在面粉中加入谷物粉制成的谷物小馒头，皮的部分加入煮熟的玄米饭粒，糯糯的口感很q。
5、用玄米粉调配的奶油，加入柚子汁，再配合各种减肥水果制作的水果挞，食物纤维与维生素满分！
6、玄米粉制成的松露菓子，芝麻、黄豆等豆类口味，减肥的同时也能补充营养。
7、松软的松饼最好就是加入香蕉一类带有温和甜美的水果来制作，可以避免用过多人工糖分，同时又能带出清香。
8、用天然的香草、豆奶、草莓等食材，减少糖分而制作的布丁，饱腹感十足。
【大豆制品甜食】
1、用豆浆来调配的奶油，清甜而不腻，与加入芝麻制作的蛋糕卷，味道相对温和，吃得放心。
2、豆浆替代牛奶，除了奶油还能做出雪糕，无论是传统的香草味和巧克力味，还是抹茶或黑芝麻，跟豆浆搭配也毫不逊色。
3、代替奶油，用豆浆制成的巧克力，其热量是传统巧克力的60%，不用怕会胖了！
4、用豆腐制作的甜甜圈，比传统的更有口感，而且也不会你，帮你补充大豆营养。
【魔芋甜食】
1、吃过由魔芋粉或寒天粉制成的酥糖吗？加入草莓、乌梅等水果与干果，口味甜而不腻。
2、皮用魔芋粉制成的魔芋大福，口感照样糯糯的，但是热量就能大大地降低。
3、面粉与魔芋粉crossover出软绵绵的蛋糕，酸梅味、抹茶味还有巧克力味，配着同样减肥的红茶一块吃，绝对是你下午茶最减肥之选！
喜欢就自己动手制作吧！祝天下的女同志们永远年轻，体重没有100！！！加油！！！）
“我是神厨”这个比赛有不少女生都来报名，为的是赢得冠军，让王子们看到自己。而且这个冠军的奖励也很诱人，如果赢得了这个比赛，就可以为赞助商拍一段广告。当然，也有男生，可只占少数。评委是学校的高级领导以及学校赞助方和广告的投资商。一共五人。比赛分为初赛、晋级赛和总决赛。一共比试三天。水柔晴跟“王子团”好不容易才请好了假，到了报名场地，那叫一个人山人海！！！由让水柔晴想起一句话，人挤人，急（挤）死人呀！！这队伍从上午10：00排到了下午7：00才结束了报名。水柔晴气喘吁吁地回到了大别墅，进了房间一下子就躺倒在床上，感叹道“人生自古谁无死，早死晚死都要死。这次就快被挤死，下次不死何时死啊！”司徒彬敲了敲门问，“水同学，你没事吧。要我进来看一下吗？”“我没事，你开门进来吧。门没锁。”水柔晴弱弱地答道。司徒彬看着水柔晴躺成“大”字型在床上，有些疑惑，“你没生病吧，水同学？”水柔晴说，“你叫我柔晴好了，不要每次叫的都那么别扭。咱们同在一个屋檐下嘛。我没病，就是排队排的有些晕。”水柔晴说着，换了一个姿势侧躺着。“晕？我帮你看看。”水柔晴没记错的话，司徒彬以后是想当医生的，但家里人不允许，他只好修了经济学。司徒彬一边查看水柔晴的气色，一边皱着眉头，“你好像有中暑的迹象，我帮你去买些药吧。”水柔晴根本不在听，她已经睡着了。司徒彬看着水柔晴的睡颜，又想到了那天晚上水柔晴对自己说的一长段话。缓过神，无奈地笑了笑。准备站起身去买药，不料被水柔晴抓住了左手。“爸、妈，我一定听话，你们不要走好不好。不要留水儿一人在家好不好。”水柔晴好像梦见了小时候的过往，眼泪也止不住地流了下来。司徒彬看着十分心疼，抽了几张纸巾，细细地帮水柔晴擦着泪水。谁知，他现在已经掉进了爱情的漩涡，再也回不去了。
初赛，报名人数1500人。初赛的题目很简单，做一道自己的拿手菜。水柔晴左思右想，因为现在夏日炎炎，所以准备制作甜品，而且评委里有三位都是女性。她猜想她们喜欢但不会多吃，因为怕变胖，所以做一种“清爽瘦身甜品宴”。这甜品宴里共有10道甜品。分别是，魔芋松薯、魔芋蛋糕、豆腐甜甜圈、shortcake、奥地利萨赫蛋糕、慕斯蛋糕、莲藕蛋糕、法式杏仁饼、日式鲜贝、茄子甜糕。这十样甜品有些来自美容杂志，有些来自各个地方、有些来自水柔晴的自制方案。举办方给每人都准备了选手表明需要的东西，给每人都安置了一间厨房。比赛一直从上午7点钟比到傍晚，水柔晴是第1020号。她做的甜品得到了所有评委的满分，而且三位女评委一听到是瘦身减肥的甜食又给水柔晴各加了5分。所以，水柔晴在初赛中脱颖而出，总分65分，是全场的最高分。初赛的淘汰制很严格，淘汰了大约1300人。水柔晴为自己悄悄摸了一把汗，幸好自己能够及时想到甜品的妙招。而且在初赛中，水柔晴发现了对自己的冠军很有威胁的一名选手。。。。。。
（甜食秘籍——
我没有骗大家哟，真的吃这些不会发胖的。
【蔬菜甜食一】
1、根菜富含矿物质，是减肥瘦身的好食材，将莲藕磨碎混入蛋糕中，软绵绵的蛋糕与爽脆的莲藕结合，口感十足。
2、用菠菜、红甜椒、胡萝卜制作而成的法式杏仁饼，口味清新一点也不甜腻。
3、在小蛋糕中加入土豆、紫苏、红薯等蔬菜，利用蔬菜原有的天然色素，天然又健康。
4、香脆的日式鲜贝，加入花菜后变得清新，风味也是一绝呢！
5、想不到茄子也能用来做蛋糕吧？同样是软软的口感，茄子与蛋糕的甜味混合，健康又滋味。
【蔬菜甜食二】
1、充满欧陆风情的奥地利萨赫蛋糕，加入有机牛蒡，意外地与巧克力融合，充满食物纤维。
2、混合坚果类的慕斯蛋糕，柔软的口感中偶尔带点咀嚼，充分锻炼面部肌肉，带来饱腹感。
3、从南瓜中带出自然的鲜甜，不加入任何人工糖分去调味，清新又不腻，绝对是低糖甜食！
4、芹菜带有特殊的香味，配合在慕斯蛋糕中，与蛋糕的甜味互相调剂。
5、混入各种青红蔬果制成的蛋糕卷，富含食物纤维，带出天然香甜。
【生机甜食】
1、最常见的草莓蛋糕shortcake，融入豆腐制作而成的奶油，充满大豆营养。
2、加入豆粉与水果制作的巧克力，少了苦涩与甜腻，多了几分清新。
3、味道浓郁的栗子蛋糕，不加入任何人工糖分，利用清甜的香蕉带出软滑的口感，两种食材配合味道很match！
4、在面粉中加入谷物粉制成的谷物小馒头，皮的部分加入煮熟的玄米饭粒，糯糯的口感很q。
5、用玄米粉调配的奶油，加入柚子汁，再配合各种减肥水果制作的水果挞，食物纤维与维生素满分！
6、玄米粉制成的松露菓子，芝麻、黄豆等豆类口味，减肥的同时也能补充营养。
7、松软的松饼最好就是加入香蕉一类带有温和甜美的水果来制作，可以避免用过多人工糖分，同时又能带出清香。
8、用天然的香草、豆奶、草莓等食材，减少糖分而制作的布丁，饱腹感十足。
【大豆制品甜食】
1、用豆浆来调配的奶油，清甜而不腻，与加入芝麻制作的蛋糕卷，味道相对温和，吃得放心。
2、豆浆替代牛奶，除了奶油还能做出雪糕，无论是传统的香草味和巧克力味，还是抹茶或黑芝麻，跟豆浆搭配也毫不逊色。
3、代替奶油，用豆浆制成的巧克力，其热量是传统巧克力的60%，不用怕会胖了！
4、用豆腐制作的甜甜圈，比传统的更有口感，而且也不会你，帮你补充大豆营养。
【魔芋甜食】
1、吃过由魔芋粉或寒天粉制成的酥糖吗？加入草莓、乌梅等水果与干果，口味甜而不腻。
2、皮用魔芋粉制成的魔芋大福，口感照样糯糯的，但是热量就能大大地降低。
3、面粉与魔芋粉crossover出软绵绵的蛋糕，酸梅味、抹茶味还有巧克力味，配着同样减肥的红茶一块吃，绝对是你下午茶最减肥之选！
喜欢就自己动手制作吧！祝天下的女同志们永远年轻，体重没有100！！！加油！！！）