第三章 煎蛋
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李氏昨晚睡得晚，早上又起了个大早，张罗了早饭，无非是泡饭，自家腌制的酱萝卜，榨菜，腐皮炒咸菜，外加几个油煎荷包蛋，还有几个玉米面馒头。本来想做白面馒头的，可是李氏一想姑娘们要去赴会，便想着从牙缝里抠出一点钱来，改用玉米面做了馒头。
姑娘们起床之后围着饭桌子吃早饭，丁大牛照例战战兢兢地坐在角落里，像那立在墙角不起眼的锄头，凡是姑娘们爱吃的菜他从不下筷，姑娘们吃剩的菜，或者不爱吃的菜，他像簸箕一样统统接纳，从不浪费一丁点。
李氏将一个个荷包蛋夹到了闺女们的碗里，最后碗里只剩下一只了，她夹起蛋问大牛要不要，大牛哪里敢说要，忙摇着头说：孩子他娘，最近肚子胀，吃清淡点，你吃你吃！
于是最后那只蛋落入了李氏的碗里。
秀华见了不爽，想起前几天，爹爹送了一些果菜给隔壁寡居的大婶，娘就把爹骂得狗血淋头，爹养了几箱子蜜蜂，娘又破口大骂说他不务正业，还差点泼水烫死了爹的心头宝贝非逼着他去外面打零工赚钱，她替爹不平啊，所以一时冲动，就道：“娘，您就不会多煎一个蛋嘛。”
李氏瞅了眼大牛索性将整个蛋塞到了大牛的碗里：“二丫头就心疼你这个爹，心里没我这个娘。”说着李氏的眼泪就哗啦啦下来了，情绪飙涨，她重重放下了筷子，不吃了！就知道她爹辛苦，难道她这个做娘的还不够操劳操心吗？
她哭诉着，我在这个家里容易嘛!为了你们几个闺女做牛做马，好不容易拉扯大了，你们都同情你爹，好似你娘我虐待了他，你们说我哪里少他吃穿了？李氏越哭越大声，声泪俱下，震撼人心，几人纷纷停下了碗筷。
秀华心说娘就是被娇惯坏了，这脾气啊，除了她爹，估计没人受得了啊！这一折腾吃早饭的心情也折腾没了。秀华也挺了解李氏，她要是现在立刻去哄她，把蛋夹给她，她定是会气得摔碗筷的。，所以索性她先不说话了，待会见机行事。
秀丽忙打圆场说：“娘，二妹妹随口说说，你别往心上去。”她转头又道，“二妹妹，你也真是的，昨天鸡只下了五个蛋，确实没有多的，否则娘一定会给爹的，爹这些年来为我们姐妹做的，咱们都看在眼里，你这么说，娘可是伤到心里去了。”
秀梅略带讥讽地道：“可不是嘛，从前娘可是最疼二姐的，也指望着二姐能嫁得最好，可赶巧了，二姐这个乌龙出得娘都抬不起头来，娘一年不敢在村子里走动，生怕给人摘了话碴子，尴尬。如今二姐性子都转了，敢直接指着娘说不是了！娘从前真是白疼你了！”
秀珠则一边吃着，一边观察着众人的脸色，从前二姐可是他们的榜样，瞧瞧二姐现在的样子，绣花弹琴全忘了，现在她一无是处，就连嫁个普通人家怕都不一定有人要呢，现在不得娘的宠，开始巴结着爹了。爹有什么出息，一辈子都仰着娘的鼻息过日子。
丁大牛一拍桌子：“好了，丫头们少说几句。爹肚子一向不好，都说了吃清淡的，你们娘昨天熬了夜，应该补补身子，今天二丫头不对，待会去把院子里的衣服都洗了。”大牛讨好着把蛋夹回了李氏的碗里，“孩子他娘，别气。快吃，吃完了还要干活！”
那李氏说什么都不肯再吃那个蛋了，非要给大牛，秀华吐了吐舌头，陪着笑脸：“娘，今天罚我不吃蛋，去把所有的衣服都洗了，您别生气了！您气坏了身子，我们可怎么办呀！您在家里是大功臣，您一哭咱家就是乌云遮天蔽日，就世界末日了，您一笑，咱家才是如沐春风，蒸蒸日上，什么高帅富都踏破门槛了。”秀华说着，拉着娘的袖子，一下又一下。
噗声轻轻传来，几个姐妹忍着笑，李氏也没憋住就笑了，这还差不多！哼！她将蛋夹了一半给秀华，说道：“好了，二丫头，快吃吧，待会去把所有人的衣服洗了。别老跟着你爹去做农活，多做做女红。”
秀华嘿嘿一笑：“可是娘，咱们家没男丁，现在稻谷快要收割了，爹爹年纪大了，总不能他一个人做那么多活，咱们家天天看着二叔家里的徐婶子脸色呀，总指望着堂哥来帮忙，当心徐婶子又尖酸得挤兑你。反正我不像妹妹们那么娇弱，我去帮帮爹吧？好吧？”
李氏叹了口气：“可你毕竟是个姑娘家，将来要嫁入富贵人家的，成天跟着你爹在外头跑一点都不像个大家小姐。娘从前真是白在你身上下工夫了！”
秀华咕哝着，我本来就不是什么小姐啊，定位要清晰，致富靠双手。女子又不能去考功名做官的，除了嫁个好人家就是自力更生，艰苦创业，可这话她没敢说出来，否则李氏又要她去背《女戒》《内训》，然后罚她半个月不许出门。
秀梅听着秀华被训斥心情大好，打趣道：“娘，我看不如早早给二姐找个老实巴交的夫君，可以帮爹爹做农活。”
秀珠帮衬着：“三姐姐说得对，找个上门女婿入赘到咱们家来，说不定还能多向村里讨个一亩三分地，咱家就有指望咯。”
李氏虽然不吭声，但是三丫头的话也听到了心坎上，如果二丫头不能嫁入富贵人家，能招个肯干的女婿也是一条出路，她又琢磨着要是三丫头能够成为郭家的二少奶奶，那他们家还种什么地啊，成天都能枕着金山银山睡觉。看那小叔的那口子徐氏还敢在她面前张狂！
想着她就拉着秀梅的手，千叮咛万嘱咐：“三丫头，咱们家可全盼着你了，你可别叫娘失望，赶明儿，娘把压箱底的那枚陪嫁的金凤钗给当了，说什么都不能让你们丢人，到时候雇着马车送你们去县城，然后八抬大轿将你们抬去赴约。”
秀梅和秀珠一听，暗自欣喜，当时县城的庙会看着许多小姐们都是坐着四人抬的轿子来的，心里就羡慕不已，就她们和村里的几个姑娘们坐着牛车回来，别提多不搭了，见着那个县太爷的妹妹都觉得矮了她一大截。
丁大牛见状叹了口气，知女莫若父，三丫头聪敏自负，性子狭隘偏执。四丫头虚荣天真，人云亦云缺乏主见。还是大丫头和二丫头懂事踏实，可大丫头内敛自持有些地方难免还会吃亏，二丫头胆大随性怕也很少有人能够知道她的好。也不知道这四个丫头，最终会是一个什么样的命，以他的看法，门当户对是最好不过的了，一辈子平平顺顺就过去了，大户人家规矩多，日子不好过。
要是他能管教丫头，一定让她们实在一些，不要好高骛远，可没人听他的，就二丫头跟着他做活，他还能念叨两句，想来想去，丁大牛就只能叹气。
吃完早饭，丁大牛收拾了碗筷，一个人默默蹲在水井边打了桶水上来洗碗。
李氏从箱子底翻出了那支金钗，依依不舍地抚摸着，以她现在贫寒的家境怕是无论如何也不会有机会佩戴这支金凤钗了，索性为姑娘们谋一个前程，李氏下定了决心，将金凤钗揣在怀里，打算去换成现银，然后再去附近的月老庙里烧香，替几个丫头求求好的姻缘。顺带着帮二丫头也求一求，希望她不至于嫁不出去才好！
李氏将自己打扮了一番，拿出一件平日里不怎么穿得素雅衣裳，她保养得还算好，这一打扮，还颇有几分贵太太的气势，对着镜子李氏又一阵自怨自艾，嫁给丁大牛这个农户真是她这辈子最大的不幸！她看着鬓上的几缕白发，心中凄凉，这一晃就是二十年啊。
出门的时候，正巧隔壁的徐氏将一盆脏水泼了出来，徐氏是丁大牛弟弟丁大福的老婆，本来是不会泼到李氏的，可偏巧她见到李氏从院子里出来，这手就不知不觉往她那个方向斜了一点，水就飞溅到了李氏的衣服上，那徐氏平日里就和李氏不对盘，因为李氏自己仗着出身比徐氏好，总是瞧不起她，事事指摘她，那徐氏也是伶牙利嘴的主儿，没事也喜欢挤兑挤兑李氏。
这水一溅李氏身上，徐氏就像打了鸡血一样兴高采烈地冲了上去，挽着李氏的胳膊，热情地道：“哎哟，大嫂，难得你出门呀，哟，今儿穿得挺时鲜的，以为是哪个大户人家的大少奶奶呢！”
李氏本想发作，听到徐氏的奉承就忍了下来，勉强扯出一个笑脸来。
徐氏拿出手绢替李氏擦了擦脏水：“哟，大嫂，你打扮得这么好看，是要去哪里呢？”
李氏板着脸说：“去庙里上香。”
徐氏就说：“这附近的月老庙别提有多灵验了，去年呀我去那里替咱们家露露求姻缘，这不月老显灵了，那张家的富公子张孝年见着咱们家的露露，就跟蜜蜂见了花儿似地甩都甩不开。”
李氏一听脸都白了，当时那个张孝年可是和她家二丫头好的，也是他们家二丫不要的货。李氏不甘示弱地道：“那张孝年可是个花花公子，他和你家露露指不定能好上多少天呢！”
徐氏脸一紧，尖酸道：“别吃不到葡萄就说葡萄酸，张家早已来提过亲了，昨儿还下聘了，可是整整十个金元宝啊，还有十头牛，可是十全十美，这普通人家一年也就挣两三两银子，咱家露露可是给丁家长脸了，你家二丫没本事，就说人家是花花公子，真是可笑！”
李氏昨晚睡得晚，早上又起了个大早，张罗了早饭，无非是泡饭，自家腌制的酱萝卜，榨菜，腐皮炒咸菜，外加几个油煎荷包蛋，还有几个玉米面馒头。本来想做白面馒头的，可是李氏一想姑娘们要去赴会，便想着从牙缝里抠出一点钱来，改用玉米面做了馒头。
姑娘们起床之后围着饭桌子吃早饭，丁大牛照例战战兢兢地坐在角落里，像那立在墙角不起眼的锄头，凡是姑娘们爱吃的菜他从不下筷，姑娘们吃剩的菜，或者不爱吃的菜，他像簸箕一样统统接纳，从不浪费一丁点。
李氏将一个个荷包蛋夹到了闺女们的碗里，最后碗里只剩下一只了，她夹起蛋问大牛要不要，大牛哪里敢说要，忙摇着头说：孩子他娘，最近肚子胀，吃清淡点，你吃你吃！
于是最后那只蛋落入了李氏的碗里。
秀华见了不爽，想起前几天，爹爹送了一些果菜给隔壁寡居的大婶，娘就把爹骂得狗血淋头，爹养了几箱子蜜蜂，娘又破口大骂说他不务正业，还差点泼水烫死了爹的心头宝贝非逼着他去外面打零工赚钱，她替爹不平啊，所以一时冲动，就道：“娘，您就不会多煎一个蛋嘛。”
李氏瞅了眼大牛索性将整个蛋塞到了大牛的碗里：“二丫头就心疼你这个爹，心里没我这个娘。”说着李氏的眼泪就哗啦啦下来了，情绪飙涨，她重重放下了筷子，不吃了！就知道她爹辛苦，难道她这个做娘的还不够操劳操心吗？
她哭诉着，我在这个家里容易嘛!为了你们几个闺女做牛做马，好不容易拉扯大了，你们都同情你爹，好似你娘我虐待了他，你们说我哪里少他吃穿了？李氏越哭越大声，声泪俱下，震撼人心，几人纷纷停下了碗筷。
秀华心说娘就是被娇惯坏了，这脾气啊，除了她爹，估计没人受得了啊！这一折腾吃早饭的心情也折腾没了。秀华也挺了解李氏，她要是现在立刻去哄她，把蛋夹给她，她定是会气得摔碗筷的。，所以索性她先不说话了，待会见机行事。
秀丽忙打圆场说：“娘，二妹妹随口说说，你别往心上去。”她转头又道，“二妹妹，你也真是的，昨天鸡只下了五个蛋，确实没有多的，否则娘一定会给爹的，爹这些年来为我们姐妹做的，咱们都看在眼里，你这么说，娘可是伤到心里去了。”
秀梅略带讥讽地道：“可不是嘛，从前娘可是最疼二姐的，也指望着二姐能嫁得最好，可赶巧了，二姐这个乌龙出得娘都抬不起头来，娘一年不敢在村子里走动，生怕给人摘了话碴子，尴尬。如今二姐性子都转了，敢直接指着娘说不是了！娘从前真是白疼你了！”
秀珠则一边吃着，一边观察着众人的脸色，从前二姐可是他们的榜样，瞧瞧二姐现在的样子，绣花弹琴全忘了，现在她一无是处，就连嫁个普通人家怕都不一定有人要呢，现在不得娘的宠，开始巴结着爹了。爹有什么出息，一辈子都仰着娘的鼻息过日子。
丁大牛一拍桌子：“好了，丫头们少说几句。爹肚子一向不好，都说了吃清淡的，你们娘昨天熬了夜，应该补补身子，今天二丫头不对，待会去把院子里的衣服都洗了。”大牛讨好着把蛋夹回了李氏的碗里，“孩子他娘，别气。快吃，吃完了还要干活！”
那李氏说什么都不肯再吃那个蛋了，非要给大牛，秀华吐了吐舌头，陪着笑脸：“娘，今天罚我不吃蛋，去把所有的衣服都洗了，您别生气了！您气坏了身子，我们可怎么办呀！您在家里是大功臣，您一哭咱家就是乌云遮天蔽日，就世界末日了，您一笑，咱家才是如沐春风，蒸蒸日上，什么高帅富都踏破门槛了。”秀华说着，拉着娘的袖子，一下又一下。
噗声轻轻传来，几个姐妹忍着笑，李氏也没憋住就笑了，这还差不多！哼！她将蛋夹了一半给秀华，说道：“好了，二丫头，快吃吧，待会去把所有人的衣服洗了。别老跟着你爹去做农活，多做做女红。”
秀华嘿嘿一笑：“可是娘，咱们家没男丁，现在稻谷快要收割了，爹爹年纪大了，总不能他一个人做那么多活，咱们家天天看着二叔家里的徐婶子脸色呀，总指望着堂哥来帮忙，当心徐婶子又尖酸得挤兑你。反正我不像妹妹们那么娇弱，我去帮帮爹吧？好吧？”
李氏叹了口气：“可你毕竟是个姑娘家，将来要嫁入富贵人家的，成天跟着你爹在外头跑一点都不像个大家小姐。娘从前真是白在你身上下工夫了！”
秀华咕哝着，我本来就不是什么小姐啊，定位要清晰，致富靠双手。女子又不能去考功名做官的，除了嫁个好人家就是自力更生，艰苦创业，可这话她没敢说出来，否则李氏又要她去背《女戒》《内训》，然后罚她半个月不许出门。
秀梅听着秀华被训斥心情大好，打趣道：“娘，我看不如早早给二姐找个老实巴交的夫君，可以帮爹爹做农活。”
秀珠帮衬着：“三姐姐说得对，找个上门女婿入赘到咱们家来，说不定还能多向村里讨个一亩三分地，咱家就有指望咯。”
李氏虽然不吭声，但是三丫头的话也听到了心坎上，如果二丫头不能嫁入富贵人家，能招个肯干的女婿也是一条出路，她又琢磨着要是三丫头能够成为郭家的二少奶奶，那他们家还种什么地啊，成天都能枕着金山银山睡觉。看那小叔的那口子徐氏还敢在她面前张狂！
想着她就拉着秀梅的手，千叮咛万嘱咐：“三丫头，咱们家可全盼着你了，你可别叫娘失望，赶明儿，娘把压箱底的那枚陪嫁的金凤钗给当了，说什么都不能让你们丢人，到时候雇着马车送你们去县城，然后八抬大轿将你们抬去赴约。”
秀梅和秀珠一听，暗自欣喜，当时县城的庙会看着许多小姐们都是坐着四人抬的轿子来的，心里就羡慕不已，就她们和村里的几个姑娘们坐着牛车回来，别提多不搭了，见着那个县太爷的妹妹都觉得矮了她一大截。
丁大牛见状叹了口气，知女莫若父，三丫头聪敏自负，性子狭隘偏执。四丫头虚荣天真，人云亦云缺乏主见。还是大丫头和二丫头懂事踏实，可大丫头内敛自持有些地方难免还会吃亏，二丫头胆大随性怕也很少有人能够知道她的好。也不知道这四个丫头，最终会是一个什么样的命，以他的看法，门当户对是最好不过的了，一辈子平平顺顺就过去了，大户人家规矩多，日子不好过。
要是他能管教丫头，一定让她们实在一些，不要好高骛远，可没人听他的，就二丫头跟着他做活，他还能念叨两句，想来想去，丁大牛就只能叹气。
吃完早饭，丁大牛收拾了碗筷，一个人默默蹲在水井边打了桶水上来洗碗。
李氏从箱子底翻出了那支金钗，依依不舍地抚摸着，以她现在贫寒的家境怕是无论如何也不会有机会佩戴这支金凤钗了，索性为姑娘们谋一个前程，李氏下定了决心，将金凤钗揣在怀里，打算去换成现银，然后再去附近的月老庙里烧香，替几个丫头求求好的姻缘。顺带着帮二丫头也求一求，希望她不至于嫁不出去才好！
李氏将自己打扮了一番，拿出一件平日里不怎么穿得素雅衣裳，她保养得还算好，这一打扮，还颇有几分贵太太的气势，对着镜子李氏又一阵自怨自艾，嫁给丁大牛这个农户真是她这辈子最大的不幸！她看着鬓上的几缕白发，心中凄凉，这一晃就是二十年啊。
出门的时候，正巧隔壁的徐氏将一盆脏水泼了出来，徐氏是丁大牛弟弟丁大福的老婆，本来是不会泼到李氏的，可偏巧她见到李氏从院子里出来，这手就不知不觉往她那个方向斜了一点，水就飞溅到了李氏的衣服上，那徐氏平日里就和李氏不对盘，因为李氏自己仗着出身比徐氏好，总是瞧不起她，事事指摘她，那徐氏也是伶牙利嘴的主儿，没事也喜欢挤兑挤兑李氏。
这水一溅李氏身上，徐氏就像打了鸡血一样兴高采烈地冲了上去，挽着李氏的胳膊，热情地道：“哎哟，大嫂，难得你出门呀，哟，今儿穿得挺时鲜的，以为是哪个大户人家的大少奶奶呢！”
李氏本想发作，听到徐氏的奉承就忍了下来，勉强扯出一个笑脸来。
徐氏拿出手绢替李氏擦了擦脏水：“哟，大嫂，你打扮得这么好看，是要去哪里呢？”
李氏板着脸说：“去庙里上香。”
徐氏就说：“这附近的月老庙别提有多灵验了，去年呀我去那里替咱们家露露求姻缘，这不月老显灵了，那张家的富公子张孝年见着咱们家的露露，就跟蜜蜂见了花儿似地甩都甩不开。”
李氏一听脸都白了，当时那个张孝年可是和她家二丫头好的，也是他们家二丫不要的货。李氏不甘示弱地道：“那张孝年可是个花花公子，他和你家露露指不定能好上多少天呢！”
徐氏脸一紧，尖酸道：“别吃不到葡萄就说葡萄酸，张家早已来提过亲了，昨儿还下聘了，可是整整十个金元宝啊，还有十头牛，可是十全十美，这普通人家一年也就挣两三两银子，咱家露露可是给丁家长脸了，你家二丫没本事，就说人家是花花公子，真是可笑！”