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第二十一章 人间最美味

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    当小茹提着满满一篮子的荠菜和泽生一起回到家时,发现院子里清静了许多。

    仔细一瞧,只见瑞娘的二妹带着小弟在玩,其他五个妹妹都不见了。

    张氏这时也回来了,她见一下少了五个孩子,刚才走在路上还烦闷焦躁得很,这下忽地松懈了下来。

    可她又不能表现得多么高兴,还对瑞娘说:“哎呀,你那五个妹妹都走了?不是说好要住一两日的么,怎么就送走了?”

    瑞娘当然知道婆婆是假心假意,只是淡淡笑着,回道:“家里住不下,就让洛生送她们回去了。”

    这时张氏心里突然又觉得有愧起来,要说瑞娘有了喜,她的妹妹们来玩一次也没什么,就是自己要累些再受些闹而已。

    她就想补偿补偿,赶紧抱起瑞娘的小弟,甜甜地哄道:“你的姐姐们都走了,那你这个小家伙可要住个两日。”

    瑞娘的小弟被张氏哄得咯咯直笑,虽然他并没听懂张氏在说什么。

    小茹心想,这下无需做几大盘的荠菜炒鸡蛋了,就把篮子里的荠菜分了一些给瑞娘和张氏,剩下的自家留着吃。

    张氏忽然想起一事,道:“瑞娘、茹娘,明日村南头的小月出嫁,我们三家都得送礼钱。当初你们成亲,他们也都送了礼的。”

    “娘,得送多少钱?”瑞娘有些紧张地问,她现在特别怕花钱。

    “他们分家后也是三家,当初各送了八文钱给我们,我们只要照这个数回送过去就行,无需多送。”

    这里的女儿出嫁是中午请酒,因为吃完喜酒后,大家可以目睹着新娘出家门、上花轿。

    女儿出嫁,请的都是女客。一家送八文钱,请酒的也不吃亏,能捞回本钱,因为这顿酒席置办的也就凑合,有的人家还能从中挣些。

    和男方迎亲请酒不一样,男方把新娘接过来,在大家的注目下拜堂成亲。这时已是傍晚,所以是晚上请酒,而且置办的菜也要丰盛一些,请的是男客,得有酒有肉。

    尽管这样,一般人家也只是送八文钱,所以男方娶媳妇请酒就得赔一些钱。只有近亲的会多送一些,也就十文或十二文的,济不了什么事。

    当然,也有的人家连八文钱都不舍得送,就干脆呆在家,找个家里有事的借口不去喝喜酒。

    瑞娘一听说又要花八文钱,心里挺不是滋味,最近花的钱太多,就下午洛生还拿二十文钱去了娘家,当然这事还不能让婆婆知道。

    瑞娘嗫嚅着嘴说:“娘,要不……我就不送了,明日中午的喜酒我也不去吃了,我弟弟妹妹在这里,我哪能走得开去吃喜酒?”

    张氏知道瑞娘是不舍得花钱,才找借口说她弟弟妹妹的事,便道:“这可不行啊,洛生和你成亲时,他们家可是送了礼的,你不送的话,会叫人说的。”

    张氏看了看瑞娘的二妹和小弟,想起一个主意, “你带着你小弟一起去吃酒,平时哪家有小孩的不带去蹭吃蹭喝?明日家里就由小源做饭,让洛生、泽生、你二妹都去我屋里吃。我们婆媳三人带着你小弟去吃喜酒,我们总共可是要送出二十四文钱的,不吃回来也太亏了。上次泽生和小茹成亲,他们可是带了两个孩子来吃的。”

    瑞娘想了想,也只能这样了,便点了点头。

    “卖豆腐了!新出锅的豆腐,又嫩又香,还热乎着呢!”邻村卖豆腐的推着木轮车从院前走过。

    一听见卖豆腐的,张氏和瑞娘、瑞娘的二妹都眼冒绿光。

    张氏砸了砸嘴道:“我们家可是有半年多没吃过豆腐了吧!”

    小茹听张氏说有半年多没吃,有些吃惊,心想豆腐也算不上什么高贵的东西,就道:“那就买一块吃呗。”

    张氏却摇头,“明日我们就去吃喜酒,有好几道好吃的菜,今晚还吃豆腐,岂不浪费?”她说完想到方老爹及小源、小清不能跟着去吃喜酒,又犹豫了,便朝院外问道,“多少钱一斤?没涨价吧?”

    卖豆腐的听见有人打听,赶紧放下了车,道:“还是十六文钱一斤!”

    小茹听说要十六文钱一斤吓了一跳,这可比她的多味花生还要贵出许多啊!豆腐按理说顶多三四文钱一斤足够了吧。

    “你家的豆腐怎的这么贵?”小茹上前问道。

    卖豆腐的笑道:“这家娘子说笑了,豆腐一直就是这个价,我们整个嘉和镇的豆腐也都是这个价。豆子买来就要十三文钱一斤,要知道做豆腐可是个辛苦活,得费一整日的功夫推磨,还得跑腿出来卖。”

    “十三文钱一斤豆子?”小茹纳闷了,“这是什么豆子啊,银豆么?”

    卖豆腐的听小茹竟然比做银豆,呵呵笑了起来,“谁叫我们这里没这种东西呢,这得从北方贩卖过来,当然贵了。你难道连这个都不知道?”

    小茹怕自己露馅了再没敢问下去。倒是在一旁的泽生叹了叹气道:“也不知道是怎么回事,我们这里一种豆子,就有蝗虫来吃,吃得光光的,一棵不剩,害得没人敢再种豆子了,想吃一斤豆腐,得花相当于吃两斤多肉的钱!太不划算了!”

    可他也很想吃,毕竟这么久没吃过了,犹豫了一下,道:“小茹,要不我们少买点,就买半斤吧,好久没吃过了,也别不舍得钱。”

    小茹对豆腐可没有太大的诱惑,毕竟在她的前世这玩意太普通了,平时吃得也多。

    但她不想让泽生苦着了,连吃块豆腐都得下这么大的决心,就痛快地道: “好,给我们称半斤吧。”

    卖豆腐的手准,切下一小块,刚好半斤,八文钱。

    张氏一直盯着豆腐看,最终抵不住诱惑,说:“给我也称半斤吧。”

    卖豆腐的又给张氏称了半斤。

    瑞娘见小茹和婆婆都买了半斤,她也想买些做给她二妹和小弟吃,眼见着她的小弟盯看着豆腐已经在流口水了。在她小弟的记忆里,豆腐还从来没吃过,看上去白白嫩嫩的,肯定好吃。

    可她一直没有开口,她心里正在盘算着家里那点钱呢。分家得五十文、卖花生给小茹收了四十文,本来也有九十文钱,可是她买布、碗、催子药就花了三十二文钱,上午洛生又拿了二十文钱带给了她娘家,算是给妹妹们的串钱。

    而明日还得送八文钱的礼,那家里就只剩三十文钱了。她真不舍得再花八文钱来买半斤豆腐吃。

    张氏见瑞娘这么会过日子,心里倒是高兴。又想起她让五个妹妹们都回去了,不仅清静了,也省下了不少米和菜,便对卖豆腐的说:“再称半斤吧。”

    瑞娘看着张氏,“娘,你……?”

    “钱我来给。” 张氏终于肯大方一回。

    本来瑞娘因婆婆中午吃完饭飞快地跑得没影了,一家人也都嫌闹躲起来了,她心里一直很不舒服。这下见张氏要为她买豆腐,她心里又好受了些。

    但她还是准备自己付钱,因为小茹和泽生也在一旁,她怕他们也要品着来,或是认为她厚脸皮想吃豆腐却故意不掏钱,就是想让婆婆给买。

    其实小茹与泽生根本不会那么想,他们也知道张氏是因为心里过意不去才想着要出钱的。可瑞娘心思细,想得难免就多一些。

    “多谢娘。还是我自己来吧,我还有些钱。”瑞娘回屋拿钱去了。

    张氏见瑞娘要花自己的钱,心想,这就更好了,她不必劳神子多掏钱了。瑞娘这性子好,不是个爱贪别人便宜的人。当然,她也是个不肯吃亏的人。

    小茹拿着豆腐与泽生进了屋,高兴地问道:“泽生,豆腐怎么做你最喜欢吃?”

    泽生只吃过煎豆腐,“豆腐不就是用来煎着吃的么?”

    “麻婆豆腐没吃过吧?我现在就来露一手。味道很不错哦!包管你吃了还想吃!”小茹忙活着找出辣椒粉,再切着姜末。

    其实无论豆腐怎么做,泽生都是吃了还想吃,这玩意太贵,一年才吃个一两回,叫他怎能不惦记?

    半斤豆腐做出来也就那么一小盘。泽生吃着小茹做的麻婆豆腐,直叹这是人间最美味的东西,比肉、鱼、蛋之类的都要好吃许多倍。

    小茹心里直偷笑,唉,原谅他吧,他吃过的东西太少,吃块豆腐就把他美成那样。何况物以稀为贵,在这里,能吃上豆腐,应该算得上十分侈奢的事了。

    张氏与瑞娘这顿做的都是油煎豆腐,用的老方法。当然,他们也觉得香得不得了,心里还在暗想,以后得多挣些钱才行,那样一年就可以多买几次豆腐吃了。

    满院子都飘着豆腐香味,一直飘到院子外,再飘到附近几家的院子里,引得邻里各种羡慕嫉妒恨。

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